。”毕构提醒一句。
他发现小厮的年岁和李易差不多,为什么差距却那样大。
同样的话,换成李易绝对不会说出来,因为早看清楚了。
又压几下,过完瘾,毕构洗洗手,在身上擦擦,回去叫李易。
李易就是个高中生的年岁,长身体,睡眠时间长,困。
被毕构给喊醒,上厕所,洗脸、刷牙,吸吸鼻子:“好,今天早上吃盒子。”
“何物?”毕构坐到桌子边的时候看到了小根蒜的盒子,用煎的方式制作。
“两片面,中间放馅,然后捏周围一圈,单独的两片面一般捏出圆形,连着的两片是月牙形。”
李易‘发明’的盒子,给讲解。
“直接包不可?”毕构想不通为什么要两片面,一片包起来再一压,变成圆的饼。
“你看盒子捏出来周围一圈的褶儿,圆的像不像太阳?月牙的像不想月亮?”李易也不知道,他瞎编。
“圆的也可以是月亮。”毕构挑毛病。
“老毕,还是你想得对,月圆的时候包圆的,月半的时候包半个,没有月亮的时候不吃盒子,是思乡之情。”
李易从善如流,你说啥就是啥。
实际上他觉得是闲的,为什么要两片面捏一个盒子?对技术要求高,就跟包子十八个褶似的。
衣服为何要刺绣,漂亮,显得心灵手巧。
当然正是这份中华人的心思,才让中华美食名扬天下。
毕构思忖一番:“有道理,这小根蒜没想到这般吃起来,便不是很辛辣。”
“庄户与我说,昨天下午又来了一些孩子,说好的十岁以上的孩子才能过来采桑葚。
结果一看着就六七岁的娃娃,尤其是女娃娃,非说自己是十岁。
庄户就让他们拿着小的无刃钝头刀去挖小根蒜,给他们工钱和吃食。”
李易说起情况。
“没跟你说?”毕构忽然问一句。
“刚洗漱的时候说了。”李易夹起一根生的小根蒜。
这个是洗干净放了盐腌制,当咸菜吃,还有着小根蒜的辣味及一点土腥味。
毕构摇头:“庄户私下做主可不好。”
“老毕你是不是在河南府作任何事情之前都先往长安里送一份文书?等陛下同意了再作?”
李易问个问题。
“那怎能一样,老夫……老夫……老夫问你,收麦的时候蝗虫多不多?”毕构一脸严肃。
“老毕,你这是乾坤大挪移啊。夏收损失不大,秋收的时候天开始凉了,正常来说,比往年少三成到四成。
然后很多蝗虫的卵已经产下去了,等到了明年,整个太行山东边的地方没有一斤麦子能提供给长安。”
李易给讲解他所了解到的大概情况。
“天灾呀。”毕构闭上眼睛。
“别呀老毕,天作孽,尤可违。最怕的是人祸,自作孽,不可逭。”李易才不承认什么天灾呢。
今年的河南府地区的救灾不利,就有你老毕一份责任。