第两千五百零九章 物品珍贵外地盼(第二更)(2 / 2)

“把酸菜缸放在山洞里,温度低,慢慢反应,口感和味道就好。”

李易介绍,天热腌酸菜不如天冷。

他那时还有用大塑料口袋的,一袋子装一百多斤白菜,一袋摞一袋,几百袋挖个坑用土埋上。

那个酸菜就不好吃,农村都是用大缸腌制。

后来普通人家进城了,就用大的矿泉水或纯净水的桶自己腌,四点五升或五升的那种。

白菜买回来,先在外面晒,晒蔫了切成丝塞桶里加盐水,腌制几十天,要是桶里有气泡,要经常转一转,让气泡换换位置。

这样就有酸菜吃了,他那时的东北人跑去三亚,想吃酸菜就这么干,不买塑料口袋装的酸菜,味道和口感比自己做的差多了。

气温越低,时间越长,也越好吃。

“还是家里吃饭舒服,在外面总觉得是漂泊。”

小兰涮羊肉,眼睛却盯着旁边的牛肉,牛肉感觉也不错。

李易涮干豆腐丝和香菜,海鲜不要,什么螃蟹、大虾、牡蛎等,一律忽略,不吃。

香菜涮完是甜的,直接吃就行,无须蘸调料。

李隆基端三钱的小酒盅:“易弟,出外辛苦,为兄敬你一盅。”

李易赶紧放下筷子,双手持盅,先向下拜一下,再仰头喝尽。

李隆基高兴地干了,心情愉快。

其他大臣对李易同样有好感,到这等位置了,礼节丝毫不缺。

李易挑着青菜吃,海上海鲜吃腻味了,需要补充叶绿素,哪怕游艇上有绿色植物。

其他游艇下来的人跟李易一样,海鲜不碰,专门吃别的,哪怕喝口汤都比大虾有吸引力。

“小易,老夫也敬你一盅。”李旦端个小酒盅过来,他喝的是药酒,早晚各一盅。

“木老丈慢慢喝,别干。”李易又干一盅。

“今天早上多喝一盅。”李旦说着干了,又倒一盅。

李易十分怀疑,李旦这个太上皇就是找一次机会想多喝一盅酒。

平时受限制,泡完人参和枸杞加上其他东西的酒不苦,甜。

七十七度的酒头泡的,泡完后变成五十三度,可好喝了。

“小易此番出去,让我等见识到了海外情况,知道有许多地方还无人烟,正是占领的好时候。”

李日知同样喝药酒,不过在喝毒蛇泡的酒,他最近有点受寒,早晚凉。

他就抿一口,不敢多喝。

李易同样抿一口,再干就醉了,一大早的开喝,醉一天。

刘幽求陪着抿一口:“外面那么大的地方,资源丰富,派兵占上,便是大唐的地盘。”

其他人颔首,他们全看见了,非洲那里的树木长得好,过去开垦的话能种粮食。

大量的木头可以盖房子,动物同样多,不缺少野味。