298 开天辟地一蒸锅(2/2)(1 / 2)

疯魔厨神 光暗之心 2476 字 2020-05-22

周栋泡发鸭掌所定的时间比怀良人少了两分钟,所以在前期处理时,是比怀良人更先动手的,可当他处理过鸭掌、笋片和火腿后,却一直没有动手,只是坐在厨区内,仿佛在出神。

两眼半睁半闭,神色湛然如毕,俨然一派宗师气度。

苏家二宝立刻在台下吹开了。

“看到没有,这就是我家老师,这叫什么?气质啊!

你们看过电视上的武侠剧没有?只有真正的高手才会像我老师这样,太帅了!”

“要我说还比什么啊?就我老师这个气质,直接给金奖就完了,

他‘老人家’不出手则已,一出手必然惊天动地!”

周爱国都有点看不下去了,不带这么吹的,你们这不是给老师招黑麽“见文见武,差不多就行了,咱老师这是做菜,跟武侠剧其实没啥关系”

“不是人间的味道,自然要用不是人间的手段,不然怎么赢老怀这种天才?”

别看周栋垂目低额,仿佛是在神游一样,其实怀良人料理天梯鸭掌的过程他看得是清清楚楚,居然想到用西班牙火腿和‘温蒸’法?

老怀厉害啊,不光是还原古菜,这是有心改良啊?

不过可惜,老怀你还是没有把握到天梯鸭掌真正的精髓啊。

明明是华夏古菜,用的什么西班牙火腿?中不中西不西的,你不输谁输?

缓缓站起身,目光从各种食材上掠过,再次将自己在造化后厨无数次练习过的手法在脑中过了一遍,周栋才点点头“可以上锅了”

“就等这一刻呢,就想知道你用这种锅能变出什么花样来。”

吕绿馨到现在还在疑惑,周栋这家伙可是很少会故做神秘的,可这次他订制的这口蒸锅,可是华夏勤行开天辟地以来第一口蒸锅,绝对的前无古人,而且直到现在都还没有展示在人前呢。

“怎麽可能,这是什么锅!”

“天啊,我们的帅哥选手真是太惊人了,他这次没有用组委会的厨具,而是用了一口奇特的蒸锅!

请问,周选手您准备的这口蒸锅是用玻璃做的麽?”

当吕绿馨将这口蒸锅从密封箱子中取出后,全场顿时大哗,

这居然是一口通体透明的蒸锅,这口可能是玻璃制造的蒸锅让吕绿馨迅速吸引了全场男性的目光。

在这口蒸锅‘无意’间的放大下,周栋的这位美女助手就像一座巍巍高耸的母亲山,让人情不自禁就会想起小时候

将鸭掌装盘后的怀良人正带着助手,面含微笑走向评委席,

老周这一次失算了啊?这么大的比赛你装什么装,结果装过头失去先机了吧?不好意思,我这道‘天梯鸭掌’一旦先入为主,可是有隐形加分的!

听到全场鼓躁,回头一看,好悬没当场晕过去,刚恢复过来的智商再次惨遭周栋光环的降智打击!

尼玛,这是什么锅?

这是谁的锅?

这口锅老子可不背!

这都什么乱七八糟的,怀大厨这也是不容易,自打遇到周栋,经常遭受打击,已经开始要说胡话了

“嗯,是经过高温处理的钢化玻璃锅。”

周栋点点头,示意吕绿馨把锅放上火眼。

这口锅不光是令观众称奇,评委们也是看得啧啧赞叹,透明的锅壁上有四道仿佛钢制弹簧般的力壁沿锅壁向内伸出,连接了一块透明的玻璃片,也不知道是用来做什么的。

而且这只锅的锅耳极大,都是长方形的,很像是春秋战国时期用来烹煮食物的鼎。

众人恍然大悟,仔细看这口锅的形状,下圆上方,很像是现代锅体与古鼎的结·合物。

莫非是这位华夏周面王搞起了行为艺术,可这也不合美食比赛的环境啊?

“天梯鸭掌所用的食材已经