在山的另一边,他还让人用铁丝网拦着,不让鸡跑出去,省得以后不好赶回来。
其他的,其实就是跟放养野外的野鸡差不多。也只有那样养出来的鸡,肉质才是最美味的,价格才会昂贵。
“家里都是养来自己吃的,随便都行。这么大的鸡场起码可以养几千只吧?放养得养到何年何月才能卖?而且,管不过来的话,染上瘟疫什么的就亏大本了。”张立业虽然很满意眼前的养鸡场,但还是忍不住说出心中的顾虑。
他是农村人,对养鸡是挺熟悉的。放养的鸡很难养肥,只有跟养猪那样,让它们吃饱就休息的才会长肉。
其实,早在张凡快小学毕业时,他听人家说养鸡能赚钱,也试过把积蓄拿出来,买了两百多只鸡来养。
结果,技术不行,发鸡瘟死光光,亏个底朝天。那一年的日子基本是勒紧裤头带,还跟不少亲戚借钱才慢慢熬过来。也从那次起,老婆不再让他碰养鸡的事。
“小叔,放心。钱能解决的问题都不是问题。防疫、管理什么外包给会的人来做就行。而且我们张家寨的环境那么好,大把现场的食物在,简直就是鸡的福地!在这里,相信它们一定茁壮成长,品质只好不差!”
张凡知道小叔对养鸡有阴影,他的顾虑也是出于担心,就直接说出自己的对策,放出一颗定心丸来。
从一开始种植蔬菜,村民们不也是这样的反应?都是被前面的失败给吓怕了。
当然,张凡如此胸有成竹的背后,是有净瓶灵水这个强大的作弊神器在手。在灵水的滋润下,鸡苗的身体素质就甩普通的鸡几条街,直接赢在起跑线上了。就算稀释过,其效果也非同凡响,完全没有一点压力山大,好不?
另外,张凡跟小叔透露,这个养殖项目,有梁经理他们的合作,没什么好担心的。
在张凡提出养殖鸡鸭鹅这些家禽之初,梁经理就找张凡谈过,希望双方能合作。
他们可以投资,张凡主要做好养殖的工作,销售等后面事情,就交给他们。
不过,张凡对别人入股没什么兴趣,只跟他们签了一份协议。以后养出来的斗鸡,梁经理有优先采购权,而且价格有最低保障。
其实,就是签了一个保底的合作协议。
“放养才好。你看那些走地鸡贵就贵在自然环境中生长,吃的都是天然食物,下的鸡蛋营养价值更高,特别适合孕妇、小孩子吃。”张凡补充。
在外面城市,土鸡蛋分明就要贵很多,不像那些人造鸡蛋之类,就没有涨价的空间。
“我听人说,鸡都在林地里找吃的,容易营养不均衡,真的假的?”张立业看向侄子。
这个他是无意间听别人说的,后来他自己想了想,感觉也有道理。因为放养的话,饮食就任由家禽爱好来,会挑食。
不像人家专业饲养的,那些饲料都是营养均衡调好的。
张凡听了,愣了愣,心里暗道这是谁说的?
实际上,圈养的家禽,只是长肉的速度加快而已,跟“催熟”没有区别。
外面的养鸡场,都是算好养多少个月的。家禽的最佳长肉期一过,马上就批发出去。
因为过了这个时期,鸡鸭等家禽增重的速度就会减下来,但吃的还是一样多。只有刚好到那个时间节点,才是利润最高的。
他们只考虑产量、重量,不重视质量。
“让鸡在林地里走动,主要是让它们多锻炼,肌肉质地变得结实,更有口感。谷糠、玉米、豆粉、菜叶、米饭这些都不会少的。而且,真正放养的家禽,营养才是最均衡的,自然中的虫子等蛋白质含量高。”
既然侄子都这么说,专业知识比他丰富不知道多少倍,他一个业余的也就没什么好说的了。
“那准备养什么鸡?鸡苗那些都买了