牛老太拉着董晓莹说，订出去了一百斤货的事儿，还有蛋卷，订出去九十卷。

董晓莹彻底石化了，老太太疯了吧！

花婆子唾沫星子横飞的跟人说，今天的所见所闻，听着大钱赚不上的心急，后来咬牙答应下来，出门风一吹就后悔了。

咱收了人家定金，后天给不出货咋办呐？

咋办？牛老太指着盖出的一排房子，不是要等几天才开始盖二楼嘛！你们说，哪里是我家的房，给我家屋里搭上烤炉，现在就干。

谁知道哪是你家的房子啊！明远兄弟没在，房子还没分，要盖烤炉赚钱，还管是谁家的房子干啥？挑一间就盖呗！

董晓莹看着收上来的鸡蛋，材料也不够啊！

牛老太这会儿就没有办不到的事儿，不就是鸡蛋嘛！今儿你先教这学徒，明天有大集，咱收鸡蛋，多多的收。

下晌，男人们忙着垒烤炉，盖烤房，女人们站成一圈，集体抱着盆，木桶，使劲儿打着鸡蛋。

董晓莹坐在圈中间，只觉得脑仁疼！要命了都！

“你不行，手速加快。”

“你手速不对了，匀速，要匀溜用劲儿。”

“嗳？你可以慢下来了，对，低速打。”

烤炉加上木炭烤出湿气的时候，董晓莹正跳脚训人。

“都说了，要仔细筛面粉，你这是啥？”

“不能这么搅，要铲着拌匀，哎呀！不能起筋儿。”

“你，你，哎呦！打了这么久，你搅合啥，看给搅泄汤了，不能用了！”

张氏听听外面挨训的声音，跟弟妹对视了一眼，小声道“四弟妹教咱们时，比这会儿仔细多了，你瞅瞅，哪远哪近？”

“那是，咱是实在亲戚，能跟外面那些一样？啧啧，还没学成呐！罚了多少银钱了？”赵氏幸灾乐祸道。

张氏小声道“不能吧！”

“能，指定会罚钱，那是鸡蛋，白糖，娘指定跟在后面看着，谁做坏了，娘指定给记着账呐！”赵氏笑着取出模具里的蛋糕，把打好的面糊倒进模具。

张氏拉开门，偷偷看了一眼，果然，娘在外圈忙活着，谁打坏了，身后就给丢一颗石子，还有人背后放了半块砖。

“看见啥了？”赵氏开始打鸡蛋了。

张氏看看烤炉，小声说了外面的情况。

赵氏笑道“一颗石子十文钱，半块砖指定是一百文了呗！”

这么快就败坏出一百文去，谁家媳妇这么能耐啊！

董晓莹进来了，数了一下烤出的蛋糕和蛋卷，再看已经装筐的蛋糕，用笼屉装着的蛋卷，明天要送的货已经做出来了。

“二嫂，这锅蛋糕我看着，你去教教你大嫂子。”董晓莹伸手要接赵氏手里的竹刷子。

赵氏躲了一下道“不差这会儿，我给打出来，马上就能好了。”

打一盆鸡蛋，最快也要四十分钟，一盆打出四锅蛋糕的量。这样烤制蛋糕的时候，人就能坐下歇着，等烤炉的蛋糕出来，空出模具再装了模具打鸡蛋。就是说烤炉只能放进两层模具，一次烤出四斤蘑菇蛋糕。

张氏拉出烤炉里的蛋糕，放在木条案子上震了几下，发愁的看向董晓莹，“四弟妹，咱教出人手也没烤盘啊！”

“教出来就差不多了，下晌就有人赶车去燕洄城取模具了，夜里就能回来。”董晓莹随口回了一句。

她发愁啊！一天十二个时辰，现在两位嫂子都不敢多睡觉，两人倒班睡觉，一天忙十八个小时，给订单做出来。

今儿老太太带回来的订单，后日交货。老太太听到有钱赚，头一懵就答应了，怎么不想想，手工作业，烤制需要时间啊！

牛老太这会儿正跳脚骂人呐！

“咋恁笨！你咋笨成这样？气死人，笨的都不能睁眼看了，你是