第381章 一碗面获得冠军(1 / 3)

第381章 一碗面获得冠军

第381章一碗面获得冠军

“请给我一个她可以拿下冠军的理由。”

韦庆表情有些冷。

他怀疑大会有内幕。

他心里肯定不服,一碗面居然打这么高分,打败这么多人。

这扯淡!

“我作为评委,我也根本不明白,一碗如此难吃的面怎么就可以拿下九十分,怎么就可以打败其他人优秀的作品拿下冠军。”

那名只是吃了于曼香的面一口就吐出来的美食家站起来说话了。

他也忍了好久了。

一碗如此没有任何烹饪技术的面,如此普通的面,居然可以赢下冠军。

现场似乎有些混乱。

“咳咳!大家安静。”

周会长站起来说话。

“相信现场观众都有这样的疑惑,一碗面怎么就可以征服我们这么多评委,当然也有评委不理解。”

“那我在这里把答案告诉大家。”

“请大家记住,决赛比赛的题目是自由发挥,做一道你自己觉得最好吃的食物。”

“没有题目,最好吃。”

“也就是说,在决赛里面大家做出来的食物我们是不会横向对比。”

“我们评分的标准是,只针对选手做出来的菜式(食物)做详细的纵向对比。

“打个比方,韦庆选手做的麒麟鸡,我们没有拿他和其他选手的做出来的菜式做对比,我们只是针对他做出来的这到麒麟鸡究竟达到什么地步,到底是什么水准,做纵向的评分。“

“于曼香厨师的也一样,她做的手擀面,我们只对她做的面做纵向对比评分,她做的手擀面距离满分的手擀面差多少分,并没有和其他人做的菜式做对比。”

“如果说于曼香做的手擀面在手擀面这纵向评分上可以拿九十分,那她就可以赢下纵向评分得885分韦庆的麒麟鸡。”

“所以,我们出题的时候特别提示,做一道你觉得最好吃的食物。”

“意思就是做你最拿手的。”

“很明显,于曼香选手做的手擀面在手擀面里面是顶级的水准,并且别具一格。”

周会长这回答听似有深度,其实非常好理解。

不知道韦庆能不能听明白,反正观众基本都听明白了。

“原来如此呀!”

“如此说来,那可以理解一碗面可以赢下其它几到看似高级的菜品了。”

“原来自由发挥的重点在这里,恍然大悟呀!”

许多人观众如醍醐灌顶一般,似乎可以接受了一碗面可以赢下冠军。

你把一碗面做到顶级,独一无二,别具一格,评委吃了都流泪,那这冠军好像真的是名副其实。

“周会长,我知道咱们评分的规则是这样,但那面我也吃了呀!太难吃了,根本普通到太普通了,我给她三十分都嫌多。”

那一位品尝于曼香面后吐出来的美食家评委,觉得要反驳一番。

“我问你,在你记忆里,你吃过最好吃的面是在哪里吃的?”

周会长问道。

“这个

这位美食家似乎回答不出。

作为美食家,他吃过的面太多了,各式各样。

似乎,在他脑子里,并没有非常好吃的。

因为面这东西想做好吃非常的不容易。

因为他太普通了,存在华夏已经两千多年了。

经过这么多年的发展,各式各样的面大家都吃过,大街小巷到处可以吃到。

平常认为的好吃,只不过放多了点佐料。

但是,那好吃的味道是来自佐料的味道,并不是面本身的味道。

那这种面就不能够成为真正意义上的好吃。