按照道理来说，蓝田侯带来的水果都是长安根本吃不到的水果，应了物以稀为贵，应该高价贩卖才对，为何要如此贱卖？”

李峰笑了笑，道：“魏大人吃过几种水果罐头？”

“水果罐头不就一种吗？难道有很多种不成？”

“那是当然，水果罐头的品种是根据水果而来，水果的种类多了，那么水果罐头的种类就多了。

现在我出售的只是最普通的水果，年产量最多的水果，这些水果在岭南根本就吃不完，很多都烂掉了。

于是我想了一个包山头的想法，让一群人包下一座山，或者几座山，然后种果树，每年果子成熟后，我都会收购。

有些可以保存很久的水果，我会直接运送过来，就像码头上那几座水果商船一样，直接卖给百姓，或者水果商人。”

“水果商人？这是刚刚出现的吧？”魏征说道。

李峰说道：“没错，也都是我的人，在朱雀街开的几家水果店，都是我的。”

“原来如此，那么容易腐烂的水果就会变成水果罐头，我们想要吃到新鲜的水果，将会很难。”魏征说道。

“说对了一半。”

“哪一半？”魏征问道。

李峰回答道：“容易腐烂的水果成为了水果罐头，这是真的，但是，你们吃不到容易腐烂的新鲜水果，那也不是全对。

越容易腐烂，运到长安，则是越贵。我们如今有了制冰之法，在极冷的状态下，可以有效的保持水果的新鲜，因此耗费就高了，价格也因此高了。

来人，准备两个水果杯。”

两个超大的玻璃杯，里面装满了各种水果，还有一些冰水，以及一个铁勺子，一杯放在李峰面前，一杯放在魏征面前。

李峰拿起水果杯，就用勺子吃了一口荔枝，道：“夏天到了，就应该吃些水果，魏大人也尝一尝，尝过之后就知道，为何有些水果价值就高。”

魏征毫不客气的吃了起来，不但一会儿功夫，他就将水果杯解决了。

“果然香甜，老夫知道你的意思了，容易腐烂又好吃的水果，他就贵，你想要这样的水果保持的够久，需要下达更多的成本，因此更贵。”

李峰点了点头，道：“闲事说完了，我们是不是要谈正事了？”

魏征点头道：“是，该谈正事了，现在我们有一千四百万贯，该如何使用？你有建造文武书院的经验，老夫就想将钱全都交给你负责。”