这种环境自然不能做餐饮,更何况还是主做烤涮的高档餐饮。
更重要的是,这排房子原本是用仓库改造的,尽管有窗户,但是的很,玻璃也烂了不少。
这就导致房子走风漏气不,采光还不好。
对于一家饭店来,采光不好就会显得特别的昏暗,影响顾客的体验。
因此李毅当即找来工人师傅,开始对这里进行全方位的改造。
脱落的吊顶拆掉重做,还得加上漂亮的大灯。
窗户太影响采光,那就进行扩充,还得换上宽敞明亮的大玻璃。
墙皮斑驳不堪,那就铲掉重新刮腻子粉刷。
除此之外,李毅找来木工师傅,对五六百平米的大房间进行功能分割。
除了要分出吧台、大厅营业区、厨房、卫生间外,李毅还命人隔出了十几个大不一的包厢,将近六百平米的空间全都合理的利用到了。
改造后的屋子,各项功能一应俱全。
不仅仅是屋子里,屋外也一样进行改造。
外面的墙皮重新进行了粉刷,房子的屋顶也进行了改造了,起来不那么破旧。
甚至于,李毅还专门找人将房子的大铁门拆除了,重新换上了高大宽敞的商铺门。
而且他还让人将门前的空地清理了出来,之前无处不在的米田共全部被清理干净了,还进行了简单的硬化。
在李毅的设计中,这里以后将会被当成饭店的停车场。
别这年头车少,这里可是京城,即便是这年头,城里的车子依旧不少。
更何况李毅开的是主打烤肉和涮肉的烤涮店,能来这里吃得起饭的,自然可能开得起车子。
总而言之,对于这家店,李毅的定位就是要高档。
虽然不一定要奢华,但一定要有特色,所有能考虑到的东西都必须考虑到。
在金钱的开道下,各项工程进展的非常顺利。
转眼间几天过去了,屋里的工程还在继续,但屋外的却已经快完工了。
单单从外面的话,很难将眼前的房子和之前的那个破旧仓库联系到一起。
期间,林建国专门派人来请李毅到了一趟厂区,让他亲自了老师傅亲手打造出来的烤涮一体桌样品。
不得不,铸件厂虽然已经在走下坡路,但是他们厂里的老师傅们的手艺着实不错。
用心做出来的东西确实好,而且还对一些功能进行了优化。
最重要的是用料也比较实在,刷上漆,这个桌子很符合李毅的要求,他很满意。
得到了李毅的认可之后,林建国也非常高兴!
当即指示厂里的工人师傅们,加班加点的赶制李毅的订单,争取在半个月内把李毅需要的那些桌椅器具全都做出来。
就这样,在一片忙碌中,时间到了11月4日!