徐华景正在忙着招呼客人,即便到徐婉宁带着人进来了,但她实在抽不开身,没能及时过来打招呼。
徐婉宁抬手,一个服务员走了过来,“老板,您来啦。”
虽然二号店是徐家几兄弟和徐婉宁一起出资开起来的,但主要还是徐婉宁在拿主意做决定,再加上徐家几兄弟不停地明示暗示,所以二号店的服务员就跟徐家铺子酒楼一样,招呼徐婉宁为老板。
“二楼的包间有人坐吗?”
“您的专属包间一直留着,老板是打算直接坐包间吗?”
徐婉宁点点头,让服务员在前面带路,带着她两位尊敬的客人,直接到了二楼的包间。
二号店和徐家铺子酒楼的整体结构大差不差,但其实还是有点细微的区别。
徐家铺子酒楼二号的包间,是一个一个的房间,把包间的门关上,是不到外面情况的。
但二号店的包间,坐落在走廊上,有一个不算的窗户,将窗户打开,能将大厅的情况一览无余。
当然,仅限于徐婉宁坐的这个包间。
因为这个包间视野好的缘故,所以开业之前,几位负责人就已经决定好了,这个包间不对外开放,平时兄妹几个要宴请重要的客人,都可以坐在包间里。
服务员拿了菜单过来,在徐婉宁的眼神示意下,双手将菜单拿给了余老板。
余老板拿着菜单翻来覆去地了好几遍,只觉得上面每一道菜的名字听着都极为陌生,他了好久都没有选出自己最中意的,索性直接将菜单拿给了杨老板。
“徐老板,我们还是第一次来这家店吃饭,实在不知道该点什么好,要不,我们听你安排?”
“也好。”
徐婉宁对服务员道:“要一只新鲜的烤羊腿,另外再来一份铁锅炖大鹅,切记,烤羊腿只要撒孜然就好,不要加辣椒面,另外,铁锅炖大鹅也不添加任何辣椒。”
“好的没问题。”
“酸梅汤和凉茶各来一壶,再来一壶梅子酒,另外再上几份凉菜,凉菜着弄就好。”
服务员都一一记了下来,这才离开包厢。
杨老板坐在靠窗的位置,着下面人声鼎沸的模样,忍不住道:“徐老板,你们当时给二号店选址的时候,为什么不选择一个距离徐家铺子酒楼稍远一点的地方?两家饭店挨在一起,很容易影响到徐家铺子酒楼的生意。”
杨老板知道,徐家铺子酒楼是徐婉宁一个人开起来的,而二号店是她和几个哥哥表哥表姐们一起开的,单单是投资人就有九个还是十个,赚的钱也是要大家一起分的。
两者相比较之下,自然是徐家铺子酒楼生意越好,徐婉宁赚的越多了。
这是杨老板站在一个朋友的立场,在替徐婉宁考虑。
徐婉宁拿起茶壶,给杨老板倒了一杯茶,笑道:“你有没有一种可能,那些进了徐家铺子酒楼后又立刻出来,进了二号店的人,是因为徐家铺子酒楼已经坐满了,实在没有位置了,所以退而求其次地选择了二号店?”
杨老板:?
还有这种可能吗?
不过想想也是,徐老板开的店,生意就没有不好的!
正着话,包间的门被推开,服务员端着一个铁盘子进来,上面放着刚刚烤好的烤羊腿。
一般情况下,烤羊腿都是上整只的,客人如果有需求的话,负责上菜的服务员会当场将烤羊腿切块儿,一来是为了好,二来则是告诉大家,他们二号店的烤羊腿,童叟无欺。
但刚才徐婉宁特意交代过,这两位客人是第一次吃烤肉,所以还是直接切成块儿比较方便。
服务员将烤羊腿放在了桌子中间,又将徐婉宁点的三份饮品放好,“客人请慢用,有任何需求可以随时找我们。另外,铁锅炖大鹅还需要大约半个时的时间,客人”