“来吧来吧,尝尝他家的咖喱鱼蛋。”
江安刚才路过他家门外的时候就被里面浓浓的咖喱香味所吸引,了一眼顿时兴更浓。
因为他们家使用的咖喱并不是一般的黄咖喱。
颜色很深很深,在灯光下能到一点点暗红色的痕迹,如果不注意的话着就是黑色的。
“老江,这个正宗吗?”
虽然张哲杰也挺有兴的,味道什么的特别香,但问题着那黑乎乎的东西,他实在是有点提不起胃口来。
但这句话才完,不等江安开口,一旁的店老板就不高兴了。
“你在什么。”
“先生你是不是应该不要这么早就下结论啊?”
虽然老板已经是个白头发的老大爷了,但样子好像脾气还很火爆,话的声音也不:“你可以尝一尝吗,我们的咖喱鱼蛋哦,味道完全不一样的。”
“他们的黄咖喱大部分都是很姜黄粉什么的,但是我们的咖喱啊。”
“只有一点点姜黄,剩下的大部分都是自然的蔬菜水果。”
“是蔬菜水果熬出来的,着颜色深,都是水果里面糖度转化的。”
“知道吗,这个味道并不重得!”
“而且我们的鱼丸,还是真正的狗母鱼鱼丸,知道吗?”
“狗母鱼得了!”
老板的样子弄得张哲杰有点不太方便话:“咋这么激动呢。”
“是这样的。”
导游姐此时似的上前来解释一下,“江总的眼光真的很好,因为他家在庙街是相当有名气的。”
“虽然店不是很大,可风味十足。”
“而且店老板呢,起来脾气有些火爆,但事实上他也是对自己的产品非常自信。”
话的工夫,导游姐冲店老板淡淡一笑,算是慰藉一下他的情绪。
“这个靓女话才对的嘛。”店老板缓和了一下话的语调也好了很多:“我家在庙街就是相当地有名气。”
“各位是外地来的,那么咱们就进来尝一尝的,我请客。”
“咱们家的狗母鱼啊,也可以叫多齿蛇鲻鱼啊,味道非常地鲜甜。”
“况且你们,这是什么。”
老板拉着他们进店之后,一面给他们盛鱼丸,一面还骄傲地指了指那边墙上张挂的特区颁发给他的招牌。
最吸引人就是上面所写的那几个字——新庙街十三少!
“等等!”
张哲杰急忙道:“这不是一个电影吗,我之前也过的啊。”
“对啊。”
店老板给他们把鱼丸端上来:“庙街有自己的历史吗,过去这个地方很乱的,后来发展好了。”
“我们也成了商业街,不过当时那个电影很出名的。”
“所以上面就把这个当作噱头,刺激我们一下,当时竞争选择,找到整个庙街最好,最受欢迎的十三家店”
“安排成这样的组合,当作是庙街的招牌。”
“到了吗,我就是其中之一!”
……
店老板讲述起这块牌子的过往,真的是滔滔不绝,当初他们做生意开始,也不是顺利的。
全都是他们一步步坚持不懈才走到今天。
他一边着,林夕兮几个人已经忍不住咖喱的香味,开始大快朵颐起来。
“哇,江老师!他家的鱼丸好好吃啊!”
虽然才咬了一口,但林夕兮已经被这个味道和口感给征服了。
“你尝尝这个鱼丸好像是软软糯糯的,但是还带着嚼劲。”
“而且还不会很硬,口感就特别神奇!”
若嘉也在一旁惊呼起来:“我从没吃过这种味道的咖喱,水果味特别丰富。”
“而且这个味道足可以把鱼丸本身的味道刺激出来。”