第208章 玉米之争(1 / 2)

从检测站点出来,清黎懒得回别墅,干脆去了后勤部。

意外又不意外地在后勤部外边的空地上,看到大量没有剥掉苞叶的玉米棒。

段家栋几个正站在那里,每人手里还拿着一个扒开苞叶的玉米棒研究,嘴里嘀咕着什么。

杜子藤甚至上嘴啃了一口,然后皱眉吐掉,怀疑道:“这果子真能做成菜吗?”

话音才落,便听温婉喊了声:“师傅!”

杜子藤抬头看到清黎,吓得手里的玉米棒掉到地上,结结巴巴地解释:“师、师傅,我不是那个意思,就是……就是……”

清黎不甚在意地摆摆手,对段家栋吩咐道:“家栋,你捡一筐玉米到厨房,黄的多白的少。”又对着脸色吓得有些苍白的杜子藤说:“杜子藤,陆不平你俩捡一筐黄的,先烘干,然后一半打成细细的粉状,一半打成这么大的颗粒状。”

清黎一边讲,一边比划着玉米渣子地大小,还拿了一个玉米棒子剥掉几颗玉米粒给他们看,叮嘱道:“只要玉米粒,不要中间的芯子。”

“哦,好的,师傅!”得到师傅分配的任务,杜子藤发白的脸色这才稍稍好些,却仍然有点心有余悸。

其他几人一时间安静如鹌鹑,帮着两人捡玉米棒子。

杜子藤、陆不平抬着一筐玉米,往做土豆粉的工坊去了。

段家栋与田芯月抬着一筐玉米去了厨房。

清黎从中捡了十个稍微“嫩”一点的玉米,甜玉米和糯玉米各一半。

将其中一个剥去苞叶,只留最后一层叶子,给四人做了个示范,然后交给温婉去煮。

温婉还以为自己听错了,“师傅,加水直接煮?”

“对,可以放一点盐,水煮玉米味道其实不错,如果玉米再嫩一点,口感和味道应该会更好。”清黎想了一下,叮嘱道:“以后如果你们发现什么生吃味道怪异,或者口感不好的,不妨尝试用水煮一煮,也许会有惊喜。”

“好的,师傅!”

几人想到最近发现的花生、土豆、白萝卜等等,在清黎没有发现之前,他们从未想过可以做熟了吃,只会怪果子味道怪异。

明明只要用最简单的水煮,把果子煮熟,就会发现味道完全可以接受。

偏偏以前所有人的脑子仿佛没开窍一般,或者说缺少那根筋,从未想过可以做熟再吃。

吩咐完温婉,清黎又让段家栋三人将玉米棒脱粒。

不多时,三人将剩下的玉米脱好粒,温婉那边的煮玉米也熟了。

掀开锅盖,一股浓郁的玉米香气瞬间席卷整个厨房。

其实煮的时候,已经隐约能嗅到,但是没有现在这般浓郁诱人。

没吃过煮玉米的段家栋几人,深深被这股甜香震惊到了。

这还是他们嫌弃的果子吗?

这个味道也太好闻了!

明明还没吃,却已经感觉被馋到。

清黎没有注意到几个徒弟的震惊,甜玉米和糯玉米,她比较喜欢甜玉米,看准目标后用筷子快准狠戳了一根甜玉米出来。

扒掉半遮半掩的叶子,露出玉米真面目。

甜玉米色泽金黄诱人,散发着浓郁的甜香气息,似能把人肚子里的馋虫勾起来。

等热气散了些,清黎把玉米对半截断,发现还是长,于是又折了一次,自己拿了一小截,不忘朝厨房里几个徒弟招呼:“都尝尝。”

清黎嫌烫手,用筷子戳进玉米芯,举着凑近啃了一口。

咬下去的瞬间,能感受到玉米粒的饱满与紧实。

甜玉米已经有点老,吃起来甜度比嫩玉米稍低一些,但甜得更加醇厚自然。

在口中咀嚼时,有着恰到好处的嚼劲,