陈锦年都没有办法给卖出高价,更别提半路入行的乔卫东了,经济作物可不是谁都能碰的。
沿着人行道走走停停,在穿过两个十字路后,才找到了位于临近小区门口的目标餐厅,单从外面看,招牌确实是不太起眼,如果不是提前查过位置,开车从此地路过都不一定能看见。
省级非遗的字样同样很简陋,就像是悬挂店铺招牌上方的一行注释,要是放在北京市区,单单一张招牌,都够饭店修一座豪华的仿古牌坊,吸引路人驻足观望了。
“这就是百年老字号吗?”站在门口,乔英子有些怀疑。
“当然了,虽然现在遍地都是非遗餐厅,但应该还没有那个人敢直接冒充非遗,走吧,进去尝尝,看看是名副其实的百年老店,而是用名过其实的连锁化新店。”
“什么意思,怎么又老又新的。”南曼汐疑惑的问道。
“冷知识,肯德基距离百年老店也只剩三十年了,在你能看到的未来,你将经历一大堆快餐品牌完成百年积累,到时候,百年老店可就真烂大街了。”
陈锦年咧嘴一笑。
噱头这玩意,叫的多了也就不值钱了,起码陈锦年是不会为了某珍珠、某轮胎和某字号买账的,好不好吃,还得看后厨的本事。
“走,他们都进去了,咱们赶紧跟上,你们想吃什么随便点,但是注意一点,别点多了,最近天天点多,每次都吃不了。”
面对陈锦年的提醒,乔英子和南曼汐默然无语。
大家平时习惯了餐厅上的正常菜量,特别是南曼汐,常年在南方,根本不知道在东北,一道正常价格的菜可以在菜量上做到如此夸张,三个人连两道菜都吃不完。
放在杭州,这种餐厅三天就得倒闭,东北的餐厅能存在百年,真就是一方水土养一方人,一方人吃一方餐厅。