要开春，粥厂那里也该结束了。皮休到那时也会闲下来，我想到时候将酒楼那边的生意交给他去做！您看如何？”

罗翰文看了看坐在一边瞪大了双眼的皮休，然后说道：“原本小生该巴不得有人将这些东西接手过去，我也好轻省一些。皮休也学过九章，想来重学一遍再认认字也不是什么难事。但是……我就是有些不放心，他可没管过这么大的产业！”

皮休连忙说道：“六、六爷，您、您真要将……我、我怕做不好！”

山滔说道：“罗先生世之良才，当多留在六爷身边出谋划策，酒楼里的锁事早就该有个大掌柜去接手了，且每一家酒楼里都有一员掌柜及伯闻兄派的心腹账房看着，皮掌柜也就处理一些特别的事情罢了，亦是用不着太管。顶多每月将各个酒楼的小掌柜找来像六爷这般开一开会也就可以了。以皮掌柜处理之能力，我觉得他能胜任！”

皮休马上说道：“六爷！我有话说！”

刘梦棣笑道：“本来就是让你说话的，你且讲来！”

皮休说道：“不是我要推脱，我虽然觉得我能管得了事。但我还不知道您酒楼的一些运作的事情，所以我想……我想先接一个酒楼先管一管，等熟悉了以后再接手别的，然后……”

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刘梦棣笑道：“你即是已经做好了接手的准备，那你怎么想就怎么做吧。不过爷我得提醒你一点，你最主要的工作不是经营，对于我来说酒楼的那些利润根本算不得什么！”

“消息通路？”皮休好像意识到了什么。

刘梦棣点头说道：“对！地面上的一些消息就是靠着这些酒楼来收集的，莲儿那里的一套是她的，人无权过问。你的这一套是你的，但她有权过问！用你还得将你收到的消息进行初布甄别之后，汇集到莲儿那里去，最后报于我知。经营之事其实小掌柜们都能做得来，当然了，你要是能把酒楼营经管理得更好，那最好不过。”

“懂了！”皮休应了一声。

刘梦棣又道：“你先沉下心来想一想对经营有什么想法或是见解，一会儿再与我说！”

“好！”

正此时，那王无岁却是突然说道：“六爷，刚刚和尚我一直没开口说话，有件事情……”

刘梦棣笑道：“能坐在这里的皆是我之心腹，但凡有一个人把今天开会的内容传到父皇的耳中，我皆会万劫不复。禅师有话直说即是，这里坐着的都是值得何任之人！”

王无岁说道：“和尚我不是要说什么事情，只是想有想与皮掌柜问一问事。”

皮休一愣，问道：“你想问我什么？”

王无岁看着皮休说道：“打从刚刚和尚我一进来，就见得你眼熟得很！”

皮休马上应道：“你是大慈恩寺的圆通和尚我知道，我以前也去过大慈恩寺，也见过你！”

“不不不，和尚我不是说的这个，而是……刚刚听别人叫你皮掌柜，你的名讳是什么？就是名字。”

和尚这么一问，众人都有些想笑。

皮休街头混混出身，谁会与他说什么“名讳”二字。

皮休只得答道：“皮休呀，不是那个光吃不拉的貔貅，是树皮的皮，休养的休，但这个休又不是休养的意思而是……”

王无岁深吸了口气，连忙说道：“你个子不高，看上去只有十六、七岁，但你……你应该二十有一了吧？”

“啊！对呀！”

“你爹他……”

“我没爹！自小就没有。”

“哦，是我不该问这个口，你爹不在我是知道的，那你娘她现在如何？”

“我很小的时候她就过逝了，我是在街头吃百家饭长大的。”

皮休答得十分自然。