颜岚把学着边瑞的样子轻轻的呡了一小口,喝完之后同样冲着边瑞赞道”好喝,酒气不重,看样子度数不高”。
边瑞闻言笑道“别看这酒味不重,但醉人可醉的厉害,以前市里小酒场一个品酒师,号称是从来没有醉过的,这样的一小坛子下去,半拉小时直接倒了,越陈的酒越像是没什么酒味的,却也更醉人,你要是有半斤的量,两小碗就行了。当然了要是没事你也可以喝,喝到了伶仃大醉,忘了一切烦恼,到时候到床上倒头就睡,第二天日上三竿精神抖擞的起来,比什么药都管用,所谓的一醉解千愁,就是这个道理了……”。
“哦,真的假的?”颜岚表示有点怀疑。
边瑞说道“不管真假,你试试不就行了?”
说着边瑞放下了手中的筷子,重新拿起了酒碗和老父子,颜岚碰了一下之后,小嘬了一口,放下碗后继续吃着烤鱼。
两口酒一下肚,仨人都觉得身上热乎乎的,酒入喉,香喷喷的烤鱼嚼在嘴里,白嫩的鱼肉一点腥气都没有,满嘴都是河鲜的鲜味,让初尝的巫广龙和颜岚都赞不绝口。
老太太见这仨人喝的哼哈的,也有点儿馋了,张口问边瑞“这酒度数高不高?不高的话我也来点”。
边瑞笑道“酒的度数不高,不过因为您高血压,我只给你倒小半碗,您慢慢喝,这东西其实对高血压有好处的,不过不能一下子就喝过了量,最好是每天一小碗,可以舒筋活血软化血管……”。
一边说,一边操着酒壶,边瑞给老太太也倒了小半酒碗。
“嘶!”巫老爷子一碗酒下肚,见边瑞给自己又斟上了一碗,小嘬了一口之后对着边瑞发问了起来。
“小边啊,你们这酒怎么不卖出去?这么好的酒藏在这小村子可惜喽“。
边瑞闻言咽下了嘴里的一截小香芹,拿起桌上的纸巾擦了一下嘴”不是不想卖出去,而是卖不起来,酿这些酒用的必须是咱们这里产的粮食,水也必须是源头的山泉水,山泉水好弄,只要肯花力气让牲口背就行了,但是这粮食可不行,用到的除了大米、谷子之外,还得加上大豆等,小四五样庄稼呢,要是都把粮食酿了酒,乡亲们一年吃什么啊,总不能把嘴吊起来吧”。
“外边买粮食不行么,这酒怎么说一斤也能卖上上百块钱吧?”颜岚好奇的问道。
边瑞说道“就算是上百块又能如何?乡亲们吃惯了自家种的东西,你让他们去买大米、谷子他们才不乐意呢,你知道以前这附近的村子交公粮,都是用自己产出了粮食卖了换成外面的粮食交公粮,一斤换两斤或者一斤半交的……“。
边瑞说起了以前交公粮的事情,边瑞这年纪自然是没有经历过的,但是他长了耳朵听过老祖说过这些事情,于是现在便当个乐子讲了出来。
“你们村还真是能钻空子呀”颜岚听了噗嗤一声笑道。
巫广龙老爷子却是没有笑,而是望着颜岚语重心长的说道“你是不知道以前农民过的有多苦,任谁放到这情况都得那么干,这么好的粮食在外面一斤可以换到两斤,为什么作价一斤就是一斤交到收购站去?你是不知道,以前的收粮站那里面弯弯绕的破事,有时候能让你听的怀疑人生……”。
老太太一听立刻打断了自家的老头子“行了,这么开心的时候说那些伤心的往事做什么,吃菜吃菜!”
边瑞一瞅,吆喝这味道不对啊,立刻笑眯眯的说道“对,吃菜!反正啊,咱们这酒一年也就是十来吨的存量,其中还要存到百来坛子,剩下的这才会窖上一到两年然后卖出去,每年只要到了开窖的时间,酒几乎都是被老客一扫光的,市面上想买您也买不到!”
“我这还准备弄上两坛子带回去呢,看来也不成喽!”巫老爷子一听失望的说道。