寻雁楼的后厨十分宽敞,自从段沁沁占领了后厨之后,就让人将厨房与外边的院子打通,做成了一个半露天的厨房。
一面是油盐烟火,一面是诗意春光,倒是别有一番趣味。
段沁沁作为掌勺人,忙得脚不沾地。
小柳、嫣儿还有秋桐在一旁打下手,而怀玉被段沁沁和小柳嫌弃了好几遍后,干脆坐到了院子里,看着她们忙忙碌碌。
这份难得的悠闲让怀玉想起了李守规的那句“那你可真幸福”,展开五指,怀玉看着手心纵横交错的线,这是一双握剑杀人的手。
还配,手握幸福吗?
李家二位小姐的死让怀玉陷入了一种对自己的怀疑之中,虽然此刻她已经知道了凶手是谁,但却有些犹豫。
杀人不过头点地,在这大祐朝廷却胜似无的安庆,一方面顾家军还没有站稳脚跟,不像在厢城那样,有吴隐这个太守坐镇,又不像在云都那样,一直以来都是顾家军的根据地。
安庆,还是一个半新半旧的安庆。
一方面,大多数贫苦百姓对顾家军将士感恩戴德,这部分人对怀玉的支持和拥护毋庸置疑;
而另一方面,安庆富豪乡绅以及许多和京都有关系的显贵,依旧效忠于大祐朝廷,对怀玉的顾家军十分抗拒。
顾家军说好听一点是起义军,说不好听一点其实就是乱臣贼子,虽然打着定天下的旗号,但名不正言不顺,天下人都知道她顾怀玉就是当年水淹云都的将军顾延鹤之女,只当她是为报私仇,因此没有受过顾家军恩惠的天下百姓,声讨顾家军的不在少数。
当然,她确实也是为了报仇。
只是,目睹了山河破碎,目睹了将士战死,目睹了百姓受苦,怀玉打心眼里哀戚。
况且,祐庆帝已死,怀玉一腔复仇之心,已不知往何处去放。
怀玉自嘲一笑,顾怀玉啊顾怀玉,你分明就是一个满腹私心的人,为何如今又想着所谓的天下大义?
“怀玉,你在哪发什么呆呢?快过来尝尝这个麻辣螺蛳味道如何。”
怀玉回神走了过去,好奇道“呀,哪里来的螺蛳?”
秋桐答道“安小姐差人送来的,说是后山小溪里抓的螺蛳,送来给姑娘尝尝。”
“难得阿雯记着。”段沁沁夹了一个透着香辣的螺蛳放进怀玉嘴里,“俗话说‘清明螺,赛过鹅’,这个时节吃螺蛳再好不过了。”
怀玉用力吸了吸,吐出壳儿,螺蛳肥美的肉并着麻辣的香味在嘴里荡漾开来,又鲜又辣,边吸气边问“沁姐姐吃个东西也这么讲究。”
段沁沁又给她夹了一个,宠溺地笑道“亏你还和我们一起学过医,怎不知‘不时不食’的道理?春食野菜,夏尝凉瓜,秋进鸭肉,冬补牛羊。食材的趣味,在于有着自己的自然生长之理,该是什么时间就吃什么,千万急不得。”
她自己也尝了一个,小柳和嫣儿则自己拿了筷子,同样吃了起来。
“沁小姐,那清明吃螺蛳又是什么说法呢?”
段沁沁朝问话的秋桐看去,十分热情地说“有道是‘桃花流水春笋出,最是江鲜味美时’,就是说每逢清明,春夏交接之计,正是吃海鲜的时候。阿雯让人送来的螺蛳,正是深山溪水之中的青螺,外壳纤长,螺肉小而紧,鲜味十足,再加点紫苏叶调味,炒出来的螺蛳更加清香诱人”
“好了,沁小姐,你快别说了,再说这一盘螺蛳都要被我们吃完了。”
段沁沁摆摆手“你们喜欢就多吃点,不过怀玉不能多吃。”
她看了看怀玉,笑了笑。
怀玉点头。
她还记得医术上的描述
螺性大寒,脾胃虚寒、便溏腹泻之人忌食;风寒感冒期间忌食;女子行经期间及妇人产后忌食;素有胃寒病者忌食。