第627章 阳春白菜(2 / 3)

过蒸笼,可以将这汤料全部都融进这白菜里面,这就是所谓的阳春白菜。”

林杭此刻都有一些想要尝尝这阳春白菜了,毕竟这样的白菜真的是自己头一次听说过。

一会儿之后,这阳春白菜就做好了,薛婉儿将那阳春白菜从蒸笼里面拿了出来,这个时候林杭只见到了那阳春白菜上笼罩着一层雾气,那一种飘飘然的雾气为这道菜平添了一种神秘的神韵。

“这就是阳春白菜,光是看看都有一些流口水了。”

“是啊,真的是好看啊,这么好看的食物一定很好吃吧!”

这学员都开始议论了起来,的确他们看到了这阳春白菜,都觉得这食物一定很好吃。

这时候薛婉儿说道“这就是最正宗的阳春白菜,大家尝尝吧!”

随后,薛婉儿将这阳春白菜分成了很多,林杭也分到了一份,将这阳春白菜放到了嘴巴里面之后,林杭感觉到有东西在自己的舌尖上跳动,就好像是蝌蚪一样,在舌尖上这么一跳一跳的。

林杭相信自己没有感觉错,的确是有什么东西在自己的舌尖上一跳一跳的,于是就问道“这是什么东西,为什么我感觉到自己的嘴里面有东西在动。”

“是气泡。”

接下来薛婉儿就仔细地解释了起来“这阳春白菜的最后一道工序,就是将这白菜放进蒸笼里面蒸煮,一方面可以将这汤料完全地融入到那白菜之中,另外的一方面,这样做也将一些气泡灌入到了白菜心里面,这阳春白菜做好了之后,气泡还会有半个小时的时间会留在菜心当中,所以说吃惊嘴里,这气泡当然会到处乱跑了。”

“原来是这样啊!”

林杭感觉到这一道菜简直是太神奇了,要不是亲自品尝到,那么他还不相信这个世界上会存在这样神奇的菜,于是就情不自禁地对薛婉儿说道“我想请你做我的私人厨师,怎么样?”

当薛婉儿听到了林杭这么说之后感觉到有一些惊讶,因为她以前从未听别人问过这样的问题,她顿了顿说道“你想要请我做你的私人厨师?”

“没错,我想要请你做我的私人厨师,至于工资你不用考虑,肯定能够让您满意的。”

但是薛婉儿经过了一番思考之后还是摇了摇头说道“我出来并不是完全为了赚钱,而是打算将这厨艺发扬光大,我开办这厨艺训练班也正因如此,所以说我是不会做你的私人厨师的。”

“呵呵,是啊,我们的老师怎么会做你的私人厨师呢,你想得也太美了。”

这里的学员开始起哄了起来,纷纷嘲笑林杭,他们觉得林杭就是一个富二代,富二代了不起吗,就能够把薛婉儿给请走吗?

其实林杭并不是一个富二代,他所有的钱都是自己一手赚到的,那是富一代,并不是富二代。

既然这薛婉儿已经决定了不当他的私人厨师,那么他也觉得这事情是强求不得的,便对薛婉儿说道“好吧,这是我的名片,如果说有一天你改变主意的话,可以来找我。”

薛婉儿看到了林杭递过去的名片便笑道“好的。”

接着她对大家说道“今天的课程就结束了,大家回去了之后,如果说对这道阳春白菜感兴趣的话,也可以自己亲自动手做一做,虽然说这道菜很是神奇,但是好在对刀工的要求不算是太高,只要大家掌握了火候,就能够自己做出一道美味的阳春白菜了。”

楼若淳也很高兴地对林杭说道“我们回去了之后也自己做做阳春白菜吧,看看能不能做出像薛老师做出的那种味道来。”

这楼若淳现在对厨艺的确是非常地痴迷啊,林杭弄不懂她为什么会对这个感兴趣,要知道她是一个有钱人,有钱人想要请什么样的厨师请不到啊,为什么还要自己亲自去学厨艺呢?

“好,那么我们回去了之后就自己做。”

厨艺训